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Bio Pistazien i.d. Schale, geröstet, gesalzen 4 kg

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Beschreibung
Bio Pistazien in der Schale
geröstet, gesalzen, Premium-Qualität
aus Griechenland, Iran
4 kg
DE-ÖKO-039

Rückstandskontrolliert und freigegeben durch unabhängiges Labor in Deutschland


Zutaten: 97,5% Bio Pistazien, 2,5% Salz

Die bis zu 12 m hohen Pistazienbäume gehören zu den Sumachgewächsen und sind im Nahen Osten heimisch. Schon seit der Antike werden die Pistazien, die heute vor allem im Iran, der USA und der Türkei angebaut werden, kultiviert. Die essbaren, hellgrünen Pistazienkerne haben eine bräunliche Haut und sind von einer dünnen, harten Schale umgeben. Pistazien sind reich an Ballaststoffen und haben einen hohen Nährwert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert (in kj/kcal)  2470 /  590
Fett 53 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate  16 g
davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß  20 g
Salz 2,5 g

Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose) und Sesam enthalten.


 
Inhalt: 4,00 kg