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Leinsamen Leinsaat braun 10 kg

Artikelnummer: 696

Kategorie: Saaten


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Beschreibung

Leinsamen braun natur
in bester Lebensmittelqualität
gereinigt, verzehrbereit
Ursprung: Indien, Osteuropa (Bulgarien) 
10 kg reissfester Papiersack

Als Leinsamen (oder auch Leinsaat) werden die Samen des Flachses (Gemeiner Lein, Linum usitatissimum) bezeichnet. Leinsamen haben je nach Sorte eine braune oder gelbe Schale, schmecken leicht nussig und enthalten etwa 30 % Fett (Leinöl). An diesem hat die mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure einen Anteil von etwa 50 %. Leinöl hat damit eine der höchsten Konzentrationen von Omega-3-Fettsäuren aller bekannten Pflanzenöle.

Dank ihrer Ballast- und Schleimstoffe regt gute Leinsaat die Verdauung an; die wertvollen Inhaltsstoffe fördern Wohlbefinden und beugen Erkrankungen vor. Backleinsaat ist braun, sauber, sehr gut quellfähig und äußerst wohlschmeckend. Hervorragend geeignet für dunkle Brote.


Nährwerte je 100 g: (unverbindliche Durchschnittswerte)
Energie: 372 kcal
Eiweiß: 24,4 g
Fett: 30,90 g
Kohlenhydrate: 0 g
Ballaststoffe: 35 g

 

Dieses Produkt in BIO: www.biogewinner.de
Inhalt: 10,00 kg