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Makrelen-Filets in Bio Sonnenblumenöl 10x120gr

  • Artikelnummer: 456
  • GTIN: 4026968105607
  • Kategorie: Fisch
27,90 €
23,25 € pro 1 kg
inkl. 7% USt. , inkl. Versand
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Beschreibung
Makrelen-Filets in Bio Sonnenblumenöl (kaltgepresst), ohne Haut
Aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei (MSC)
Fanggebiet: Südostpazifik – FAO Fanggebiet 87
10 x 120g Dosen
hergestellt von Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr.17, D-89312 Günzburg
Mindesthaltbarkeitsdauer: 3 Jahre ab Produktion
Vollkonserve, d.h. ohne Kühlung haltbar
Hinweis: Die tatsächlich mögliche Haltbarkeit durch das Konservierungsverfahren ist nahezu unbegrenzt.

DE-ÖKO 001

Zutaten:
Makrelen-Filets (Trachurus murphyi) 75 %, Sonnenblumenöl (kaltgepresst)* 24 %, Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Der von uns verwendete Schildmakrele (Trachurus murphyi) stammt aus dem Gebiet vor der chilenischen Küste (FAO 87) und ist ausnahmslos MSC™-zertifiziert. Um ihren frischen Geschmack zu konservieren, werden die empfindlichen Fische entweder schockgefrostet oder in Becken mit Eiswasser an Land gebracht. Zum Teil widmen sich die Fischer bereits auf dem Schiff der Verarbeitung des Fangs. Fontaine Makrelenprodukte zeichnen sich auch durch eine Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.
 
Verwendung:
Mit ein paar Spritzern Zitronensaft und etwas Petersilie: ein Genuss zu herzhaftem Körnerbrot oder krossen Weizenbrötchen, als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit. Makrele passt zu jedem Blattsalat. Das Sonnenblumenkernöl kann selbstverständlich zum Anmachen einer feinen Salatsoße verwendet werden. Dank kräftigem Geschmack sind Makrelenfilets perfekt auch zu allem Scharfen wie Zwiebeln, Rettich und Radieschen.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie 907 KJ / 217 kcal
Eiweiß 26 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Salz 0,65 g
Die Analysenwerte unterliegen bei den Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Inhalt: 1,20 kg