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Teffmehl dunkel 25 kg (glutenfrei)

Artikelnummer: 796

Kategorie: Mehl & Flocken


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4,51 € pro 1 kg

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Beschreibung

Teffmehl braun
Glutenfrei, laktosefrei, vegan
25 kg reissfester Papiersack

Teff, Tef oder Zwerghirse ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Süßgräser. Das natürliche Verbreitungsgebiet liegt in Äthiopien und Eritrea, doch wird die Art auch in anderen tropischen und subtropischen Gebieten angebaut, wo sie auch häufig verwildert ist.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Kalorien (kcal) 337
Kalorien (kJ)  1417
Fett  2 g
davon gesätigte 0,5 g
Kohlenhydrate  55 g
- davon Zucker  0,1 g
Balaststoffe  6,2 g
Eiweiß  12 g
Salz  0,01 g

 

Inhalt: 25,00 kg