Beschreibung
Dinkelkerne
in bester Lebensmittelqualität
ungekreuzt, schonend entspelzt
schonend gereinigt
Vollkorngetreide
Verwendung: z.B. für Ihre eigene Mühle zu Hause
Herkunft: Deutschland
25 kg reissfester Papiersack
Dinkel ist eine Urform des Weizens und war schon 1000 v.Chr. weit verbreitet. Er ist anspruchslos gegenüber Boden und Wetter und sehr robust. Das Dinkelkorn ist mit der Spelze verwachsen. Demzufolge ist die Verarbeitung nicht so einfach wie bei Weizen. Dinkel enthält einen größeren Anteil an Klebereiweiß als Weizen und ein nußiges Aroma. Somit eignet er sich bestens zum Backen oder für Menschen mit einer Allergie auf Weizenprotein.
in bester Lebensmittelqualität
ungekreuzt, schonend entspelzt
schonend gereinigt
Vollkorngetreide
Verwendung: z.B. für Ihre eigene Mühle zu Hause
Herkunft: Deutschland
25 kg reissfester Papiersack
Dinkel ist eine Urform des Weizens und war schon 1000 v.Chr. weit verbreitet. Er ist anspruchslos gegenüber Boden und Wetter und sehr robust. Das Dinkelkorn ist mit der Spelze verwachsen. Demzufolge ist die Verarbeitung nicht so einfach wie bei Weizen. Dinkel enthält einen größeren Anteil an Klebereiweiß als Weizen und ein nußiges Aroma. Somit eignet er sich bestens zum Backen oder für Menschen mit einer Allergie auf Weizenprotein.
Nährwerttabelle:
| Nährwert | Brennwert | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
| pro 100g | 1377 kJ | 329 kcal | 17,0 g | 60,3 g | 1,7 g |
Weitere Hinweise zu dem Artikel finden Sie hier
Für allgemeine Informationen klicken Sie auf FAQ / Häufig gestellte Fragen
| Inhalt: | 25,00 kg |
| Dieses Produkt in BIO: | www.biogewinner.de |
| Weitere Hinweise & FAQ: | Weitere Hinweise zu dem Artikel finden Sie hier
Für allgemeine Informationen klicken Sie auf FAQ / Häufig gestellte Fragen
|
| Mindesthaltbarkeit: | 1 Jahr |