Beschreibung
Drachenfrucht lila getrocknet, naturbelassen
ohne Zusätze, unbehandelt
aus konventionellem Anbau
Ursprung: Thailand
3 kg
ohne Zusätze, unbehandelt
aus konventionellem Anbau
Ursprung: Thailand
3 kg
mit bis zu 0,3% Reismehl (damit die Scheiben nicht so stark verkleben)
Die exotische Drachenfrucht, auch Pitahaya genannt, stammt aus Mittelamerika und wird z.B. auch in Thailand angebaut. Die Schale der Drachenfrucht ist meist rot und das Fruchtfleisch weiß, selten auch rot. Im Fruchtfleisch finden sich überall viele kleine schwarze Samen. Drachenfrüchte haben einen sehr dezenten, süßlichen, erfrischenden und tropischen Geschmack, der an Erdbeeren oder Kiwis erinnern kann.
Frisch besteht die Drachenfrucht zu etwa 90% aus Wasser, während getrocknet viel Eisen, Calcium und Phosphor sowie die Vitamine B, C und E in konzentrierter Form vorhanden sind.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert (in kj/kcal) 1465 / 350
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 41 g
Ballaststoffe 20 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,05 g
Die exotische Drachenfrucht, auch Pitahaya genannt, stammt aus Mittelamerika und wird z.B. auch in Thailand angebaut. Die Schale der Drachenfrucht ist meist rot und das Fruchtfleisch weiß, selten auch rot. Im Fruchtfleisch finden sich überall viele kleine schwarze Samen. Drachenfrüchte haben einen sehr dezenten, süßlichen, erfrischenden und tropischen Geschmack, der an Erdbeeren oder Kiwis erinnern kann.
Frisch besteht die Drachenfrucht zu etwa 90% aus Wasser, während getrocknet viel Eisen, Calcium und Phosphor sowie die Vitamine B, C und E in konzentrierter Form vorhanden sind.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert (in kj/kcal) 1465 / 350
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 41 g
Ballaststoffe 20 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,05 g
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 3,00 kg |